Kurs hos nyttiga receptgudinnan Christin Santana

Ikväll var jag & Lorena inbokade för att lära oss att laga nyttig fika & mellanmål rawfood style hos Christin Santana.

 

Det var fyra olika recept på Avocadomousse, Äppelpaj, Nötbollar & Lakritsbollar.

 

Jag fick lov av Christin att dela med mig av hennes recept så ta vara på detta, skriv ner dom & testa.

Bra & rena råvaror är den bästa grunden, här är ingredienserna.
Istället för vanlig honung använde vi oss av detta Agave Sirap.
Det som var "skönt" var att man slapp upphetta något, det enda "verktyget" man behövde använda & äga är just en matberedare , en bra investering inser jag efter den här kursen. Plus att det är en fördel att ha i kniven i den när man mixar vilket jag & min "lag kamrat" glömde förvånadsvärt MÅNGA gånger...men vi skratatde en hel del också under dessa fyra recept.
Första receptet var avocadomoussen ( choklad mousse) vilket tog ca 2 minuter att göra & smakar fantastiskt gott, rekomenderar att om Ni vill få dom lite mer proteinrika att ta i Herbalife f1 Chokladsmak men lägg till 1 dl vatten i blandningen då, och kan isåfall ätas som mellanmål
Nästa recept var äppel paj, här ser Ni våra halvfärdiga..
tadaaa...färdiga & mumsiga..här kommer receptet på bland det godaste & frächaste jag ätit till efterrätt på mycket länge..
Lakrits bollarna rullade vi i Svarta sesamfön :-) loooove it!
Nästa recept är på Christins Nöt & Lakrits bollar.

Jag  promenerade hem för att förbränna godsakerna, trots att dom är nyttiga är dom fylda av energi tack vare nötterna, så var varsam med antalet bollar & pajer :) 

 

För er som är intresserade av Christins kurser så kommer hon köra kurser inom fika & mellanmåls tips, Kalla röror & knäckebröd & rawfood kost över lag. 

 

Maila henne gärna era kontaktuppgifter så mailar hon er när nästa kurs tillfälle är.

 

Mailadress : christinsantana@hotmail.se


Prova gärna dessa recept & hör av er vad Ni tyckte :-)

Kramar
Tania

Kommentera gärna:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln